Στην κατηγορία αυτή περιλαμβάνονται κτίρια ή τμήματα κτιρίων που στεγάζουν βιομηχανίες, βιοτεχνίες, εργαστήρια, παρασκευαστήρια στις οποίες παράγονται ή επεξεργάζονται διάφορα προϊόντα, καθώς και βιομηχανικές αποθήλες όπου είναι εγκατεστημένος ηλεκτρομηχανολογικός εξοπλισμός. Οι βιομηχανίες και οι βιοτεχνίες, ανάλογα με την επικινδυνότητα τους σε σχέση με την εκδήλωση πυρκαγιάς, σύμφωνα με το Παράρτημα της κοινής υπουργικής απόφασης 1589/104/2006 (Β'90), όπως εκάστοτε ισχύει: Ζ1: χαμηλού βαθμού κινδύνου (Ο, Αα, Βα, Cα, D) Z2: μέσου βαθμού κινδύνου (Αβ, Ββ, Cβ) Ζ3: υψηλού βαθμού κινδύνου (Αγ, Βγ, Cγ) Ενδεικτικές συμπληρωματικές χρήσεις στην κατηγορία αυτή είναι μικρά γραφεία, μικρό κατάστημα, μικρή αποθήκη και μικρός χώρος συνάθροισης κοινού κ.λπ.